俺流亭 March 13, 2021 客戶: 俺流亭 (飲食) 工作: 音樂總監及顧問服務 俺流亭是一間高質日式家庭料理餐廳,抱持精心製作正宗日式料理的專業精神和態度,讓客人以親民價錢享受多樣化的純正日式料理。日式家庭料理餐廳由日籍廚師佐次田 禎(SADAMU SASHIDA)親自主理,製作一系列高質的日本菜。擅長法國料理、日本料理、拉麵等的他,在設計「俺流亭」的菜單時,以客人能夠在品嚐優質日式料理的同時,找尋得到熟悉的港式味道為大前題,絕對是為港人度身訂造的一份極具心思菜單。 ***圖片來自和屬於俺流亭***
涮涮鍋四季 July 4, 2019 客戶: 涮涮鍋四季 (飲食) 工作: 音樂總監及顧問服務 涮涮鍋四季 提供高質超值一人前日式涮涮鍋和壽喜燒的品牌,由星級經驗廚師團隊主理,主打多款日本高級食材。 食材大部份由日本直送,包括鹿兒島A4黑毛和牛及北海道松葉蟹。 ***圖片來自和屬於涮涮鍋四季***