俺流亭 March 13, 2021 客户: 俺流亭 (饮食) 工作: 音乐总监及顾问服务 俺流亭是一间高质日式家庭料理餐厅,抱持精心製作正宗日式料理的专业精神和态度,让客人以亲民价钱享受多样化的纯正日式料理。日式家庭料理餐厅由日籍厨师佐次田 祯(SADAMU SASHIDA)亲自主理,製作一系列高质的日本菜。擅长法国料理、日本料理、拉麵等的他,在设计「俺流亭」的菜单时,以客人能够在品嚐优质日式料理的同时,找寻得到熟悉的港式味道为大前题,绝对是为港人度身订造的一份极具心思菜单。 ***图片来自和属於俺流亭***
涮涮锅四季 July 4, 2019 客户: 涮涮锅四季 (饮食) 工作: 音乐总监及顾问服务 涮涮锅四季 提供高质超值一人前日式涮涮锅和寿喜烧的品牌,由星级经验厨师团队主理,主打多款日本高级食材。 食材大部份由日本直送,包括鹿儿岛A4黑毛和牛及北海道松叶蟹。 ***图片来自和属於涮涮锅四季***